5 фактів про м’ясо з пробірки

1.Як створюється штучне м’ясо. Вчені беруть клітини-сателіти (з них розвивається м’язова тканина) і забезпечують їх поживними речовинами, необхідними для росту. Потім вводять їстівний матеріал: шматочок справжнього м’яса, який служить «будівельними лісами» — навколо нього починають рости клітини. Залишається тільки підтримувати рух клітин і температуру.

Продовжити читання “5 фактів про м’ясо з пробірки”