Реставратори Арктичного фонду спадщини знайшли столітній фруктовий кекс серед артефактів з мису Адер (Східна Антарктида). Вироблений компанією Huntley & Palmers кекс, як і раніше, загорнутий в папір і лежить в останках коробки з сплаву олова.
Передбачається, що він потрапив до Антарктиди в період експедиції Terra Nova (1910-1913 рр.), так як документально підтверджено, що її учасники брали з собою кекс саме цієї марки. Коли артефакт був виявлений, коробка була вже в поганому стані, а сам кекс виглядав і пахнув майже їстівне.
Коробка після реставрації
За словами експертів, кекси є ідеальної високоенергетичної їжею в антарктичних умовах та це й донині один з найулюбленіших продуктів, які беруть під час поїздок в ті місця.
